Студенти освітньої програми «Екоаналітика та техногенна безпека» разом зі студентами інших освітніх програм фізико-технічного факультету та біолого-екологічного факультету відвідали виробничий комплекс МХП «Оріль-Лідер», що розташований поблизу м. Дніпро. Підприємство є одним із потужних виробничих майданчиків компанії МХП, який було релоковано з прифронтової зони та відновлено у Дніпрі.
Екскурсія розпочалася з ознайомчої зустрічі в адміністративному корпусі підприємства, де представники компанії презентували основні напрями діяльності, виробничі процеси та можливості стажування для студентів. Особливу увагу під час презентації було приділено питанням екологічної безпеки виробництва, ефективного використання ресурсів та мінімізації впливу на довкілля.
Перед відвідуванням виробничих цехів студенти отримали засоби індивідуального захисту — плащі, рукавички, бахіли та маски. На підприємстві діє сувора система санітарно-гігієнічного контролю: при переході між виробничими секціями необхідно проходити спеціальні пункти дезінфекції та обробки взуття і рук, що є важливою складовою екологічної та біологічної безпеки виробництва.
Під час екскурсії студенти ознайомилися зі складськими приміщеннями, холодильними камерами для зберігання сировини та готової продукції, а також із технологічними лініями переробки м’яса. Було продемонстровано роботу конвеєрних систем, обладнання для змішування компонентів, дозування спецій та фасування продукції. Представники підприємства розповіли про особливості технологічних процесів та заходи, спрямовані на раціональне використання ресурсів і контроль якості продукції.
Особливий інтерес для студентів, які навчаються за напрямом екологічної безпеки, викликало відвідування біогазового комплексу. Установка працює на основі переробки пташиного посліду, у результаті чого утворюється біогаз, що використовується для виробництва електроенергії. Завдяки такій технології підприємство не лише ефективно утилізує органічні відходи, а й частково забезпечує власні енергетичні потреби, а надлишок енергії може передаватися до енергомережі. Це є прикладом впровадження принципів циркулярної економіки та сучасних екологічних технологій у промисловості.
Після завершення огляду виробничих об’єктів студенти поспілкувалися з працівниками підприємства, обговорили питання впровадження природоохоронних заходів та перспективи професійної діяльності у сфері екологічної безпеки виробництв.
Екскурсія стала важливим практичним досвідом для студентів, адже дозволила наочно ознайомитися з сучасними технологіями виробництва, системами екологічного контролю, утилізації відходів та виробництва відновлюваної енергії, що є важливими складовими підготовки фахівців за освітньою програмою «Екоаналітика та техногенна безпека».
